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店舗お役立ち情報2010年5月号

店舗デザイン・店舗内装・店舗設計・店舗開業運営・お役立ち情報 MOLO【No.108】2010年5月号

磨き上げられた鍋が証明・・・イタリア料理“リチェッタ”

「どの料理を食べてもハズレがないよね」とおっしゃってくださるお客様のために満腹・満足でお帰りいただくために手を抜かず時間をかけて、ただひたすら美味しいモノを作り続けて今年の7月で10周年を迎えようとしています。

店舗はビルの2階にあるため“隠れ家的イタリアン”とよく表現されます。

通りすがりでご来店されるお客様を望むことは出来ない立地ではありますが、ありがたいことに常連様の口コミがお客様の輪を広げてくださり現在まで続けることが出来ました。

 

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