店舗お役立ち情報2018年3月号
店舗デザイン・店舗内装・店舗設計・店舗開業運営・お役立ち情報 MOLO【No.199】2018年3月号
＜人物紹介ゴナージ代表／橋下美和氏＞
「目で食べる」仕事から「本物の食」を伝えるスペシャリスト！
美味しいものがより美味しく見え、人の心に訴える画像を食のプロの目線で演出・発表する橋本美和さんは、フードコーディネーター・フードスタイリスト・テーブルコーディネーターなど食に携わる各種の資格を持ち福岡を中心に商品広告撮影の仕事で活躍中です。
またお料理やスイーツなど、インスタ映えする可愛く美味しい作品の提案をされています。
そのクオリティの高さが評価され、全国のTV、マスコミから注目を集めています。
本物志向の現代人のライフスタイルにマッチした｢美｣や｢健康｣、そして豊かな人生を演出する健康食材、アーユルヴェーダやオーガニックの普及にも努めています。
【常に「心」を動かす食の撮影！本物の食を日々探求する！がテーマです】と仰ってます。
現在は特にオーガニック商品、アーユルヴェーダ、フェアトレードなどにも訴求。
フードコーディネーターとして、優れた食品を福岡から全国に発信中です。
